وكالات: السوبيا هو مشروب مصري، يقدم عادة في شهر رمضان الكريم، يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا، ويمكن وضع إضافات أخرى حسب الرغبة.
وإليكم طريقة تحضير مشروب السوبيا الرمضاني، وهي:
المقادير:
4 أكواب من الحليب.
7 ملاعق كبيرة من السكر.
نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.
نصف ملعقة كبيرة من جوز الهند.
طريقة التحضير:
1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الحليب وجوزة الهند.
2. يضاف إليهم السكر ويتم خفق المكونات جيداً.
3. نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح باردًا.
4. يصب بالأكواب ويقدم بالهناء والشفاء.
فوائد مشروب السوبيا لصحة الجسم:
يساعد مشروب السوبيا في تعويض الجسم ما يفقده من سوائل خلال اليوم.
يحتوي كوب من مشروب السوبيا على 250 سعر حراري.
