الفوائد الصحية لزيت الجرجير وطريقة تحضيره
نشر بتاريخ: 2021/01/30
( آخر تحديث: 2021/01/30 الساعة: 02:58 )
الفوائد الصحية لزيت الجرجير وطريقة تحضيره
نشر بتاريخ: 2021/01/30
(آخر تحديث: 2021/01/30 الساعة: 02:58)
وكالات: زيت الجرجير هو أحد مشتقات نبات الجرجير، والذي يتمتع بقيمة عالية من الفوائد، ورغم أهمية نبات الجرجير الغذائية، إلا أن زيت الجرجير له فائدة أكبر، وذلك لأنه مستخلص ومركز من نبات الجرجير.
يحتوي زيت الجرجير على المواد الطبية والعلاجية والغذائية المفيدة، وليس له أية أضرار جانبية ضارة على الجسم.
نقدم إليك.. أهم فوائد زيت الجرجير
- يقوي جذور الشعر، ويحفز الشعر على النمو، ويمنحه الكثافة، ويمنع تساقطه، ويمنحه الترطيب اللازم للنضارة واللّمعان.
- يمنح فروة الرأس الصحة، ويعيد لها الحيويّة اللازمة لإعادة إنبات الشعر.
- يقضي على الدهون المتراكمة في الجسم، وخصوصاً في الكبد، والدم، وينقّيه من السموم.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- ينشط الدورة الدموية في الجسم.
- يقوي الأسنان، ويحافظ على صحة اللثة، ويمنع حدوث النزيف والتقرحات فيها.
- يشفي مرض الزكام، ونزلات البرد، ويطرد البلغم من المجاري التنفسية، ومن الرئتين.
- يزود الجسم بالعديد من الفيتامينات المهمة جداً.
- يعالج أمراض والتهابات الكلى.
- يقوّي الكبد، ويعزز وظائفه.
- يفيد في علاج مرض النقرس.
- يفيد في علاج التهاب المفاصل الروماتيزمي.
- مسكن عام لآلام الجسم.
- يساعد في علاج الكثير من الأمراض الجلدية مثل: البهاق، ويخلص البشرة من النمش، والبقع.
طريقة تحضير زيت الجرجير:
- المكونات: زيت جوز الهند الأصلي، ضمة جرجير طازجة.
- الأدوات المستخدمة: خلاط كهربائي، قطعة قماش مصنوعة من القطن، مصفاة سلكٍ ناعمة جداً، أواني وصحون، قدر من الألمونيوم، برطبان زجاجي.
- طريقة التحضير:
- نغسل ضمة الجرير، ونضعها في مصفاة لتجف تماماً من الماء.
- نضع أوراق الجرجير في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليها زيت جوز الهند، ونشغل الخلاط، حتى تتمازج المكونات معاً بشكلٍ تام، ويصبح المزيج ناعماً جداً.
- نفرغ المزيج في الأواني، ومن ثم نعبئه في برطمان زجاجي محكم الإغلاق، ونخزنه في مكان بارد، ومظلم.
- سيبدأ زيت الجرجير بالتحول تدريجياً من الحالة السائلة، ليتخذ قواماً متماسكاً، لذلك نقوم بعمل حمامٍ مائي، نضع فيه برطبان زيت الجرجير.
- بعد أن يعود زيت الجرجير لحالته السائلة، نُصفيه بواسطة قطعة القماش المصنوعة من القطن، لينتج لدينا زيت جرجير نقي 100%.