اليوم الاحد 24 نوفمبر 2024م
لبنان.. 12 شهيدًا بمجزرة إسرائيلية في "شمسطار"الكوفية "ألماس".. حزب الله يستنسخ الصواريخ الإسرائيليةالكوفية مستوطنون يعتدون على مواطنين بمسافر يطا جنوب الخليلالكوفية شهداء وجرحى بقصف الاحتلال مجموعة من المواطنين قرب مدخل قرية المصدر وسط قطاع غزةالكوفية تشكيلة ترامب للمناصب في إدارته الرئاسية – طالع الأسماءالكوفية 6 شهداء في غزة وخانيونس وتدمير مسجد بالنصيراتالكوفية شهداء وجرحى بقصف الاحتلال مجموعة من المواطنين قرب مدخل قرية المصدر وسط قطاع غزةالكوفية أبو عبيدة يعلن مقتل أسيرة إسرائيلية في شمال قطاع غزةالكوفية دعوة للجنائية الدولية لطلب مساعدة "الإنتربول" للقبض على نتنياهو وغالانتالكوفية إصابات بقصف الاحتلال مركبة في مدينة صور، جنوب لبنانالكوفية لمعاينة مواقع المستوطنات - تفاصيل دخول زعيمة حركة استيطانية إلى غزةالكوفية جيش الاحتلال يطلق قنابل دخانية بشكل كثيف غرب مخيم النصيراتالكوفية أوستن يتحدث مع كاتس بشأن اتفاق مع لبنان يضمن هذا الأمرالكوفية مدفعية الاحتلال تقصف محيط دوار أبو شريعة في حي الصبرة جنوب مدينة غزةالكوفية تطورات اليوم الـ 414 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية طيران الاحتلال يشن غارتين على منطقة قاع القرين جنوب شرقي مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزةالكوفية قصف إسرائيلي بالقنابل الحارقة على محيط بلدة المنصوري في قضاء صور جنوبي لبنانالكوفية "شؤون الكنائس" تدعو لاقتصار عيد الميلاد على الشعائر الدينيةالكوفية 120 شهيدا و205 مصابين في 7 مجازر جديدة بقطاع غزةالكوفية جنوب إفريقيا: نية إبادة غزة لدى "إسرائيل" صارخةالكوفية

الغزية فاطمة السكافي.. تحصد عدة جوائز في مجال الطهي

10:10 - 26 مارس - 2022
الكوفية:

غزة: حازت الطاهية الفلسطينية فاطمة السكافي من غزة، على عدة جوائز في مجال طهي، لتمثل اسم فلسطين في المحافل العربية.

وقالت السكافي في لقاء ببرنامج "صباح الكوفية"، إن "الطهي من هوايتي المفضلة، وطالما نالت مأكولاتي إعجاب المحيط"، لافتة إلى أنها عززت هوايتها بدراسة فن الطهي والالتحاق  بدبلوم مهني.

وأضافت، أن "الطهي مجال واسع، وهو فن ورغبة في التعلم والابتكار" مؤكدة أن النجاح يبدأ من الثقة بالنفس والإبداع.

وتابعت السكافي، أن "ما ميزني في مجال الطهي، براعتي في كافة المجالات من الطهي الغربي والشرقي والحلويات الشرقية والغربية، وهذا يحتاج إلى جهد أكبر وقضاء ساعات أكثر وإطلاق العنان للتفكير والإبداع".

وعن الميداليات، أوضحت السكافي، "حصلت على المرتبة الأولي في مسابقة مصر الدولية للطهي قدمت خلالها طبق المسخن الفلسطيني بعدة طرق إبداعية، وحصلت على الفضية في مسابقة دبي الدولية للطهي بمشاركة 96 دولة".

وفي ختام حديثها، أكدت السكافي على ضرورة نشر الأكلات التراثية الفلسطينية، ورفع اسم فلسطين في كافة المجالات.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق