الكوفية:وكالات: الهيل هو أحد أنوع التوابل ذات النكهة اللاذعة، ويسمى أيضًا بالحبهان، ويستخدم في كل من وصفات الأكل الحلوة والمالحة وكذلك في المشروبات، مثل القهوة والشاي، يمكن تناول الهيل في عدة أشكال، منها البذور أو المسحوق أو الزيت، ويشتهر الهيل بفوائده المتعددة لصحة الجسم، نظرا لأنه يحتوي على مواد كيميائية نباتية لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
- أهم فوائد الهيل لصحة الجسم
- يحتوي الهيل على خصائص مضادات الأكسدة، ما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
- تساعد المركبات الموجودة في الهيل، في محاربة الخلايا السرطانية.
- تعمل مضادات الأكسدة الموجودة بكثرة في الهيل، على حماية خلايا الجسم من التلف، وتقلل من حدوث الالتهابات.
- يساعد الهيل في تخفيف مشاكل المعدة، بالإضافة إلى قدرته على شفاء قرحة المعدة.
- يحتوي الهيل على خصائص مضادة للبكتريا لذلك يستخدم في علاج رائحة الفم الكريهة، وتحسين صحة الفم ومنع تسوس الأسنان.
- تساعد المركبات الموجودة في الهيل على زيادة تدفق الهواء إلى الرئتين وتحسين التنفس.
- يخفض الهيل من مستويات السكر في الدم، عندما يُؤخذ في شكل مسحوق.