وكالات: نجح الكندي مايك جاك، من منطقة لندن بأونتاريو الكندي، في تناول 3 رؤوس في أقل من 10 ثوان، وتحديدا خلال 9.72 ثانية، ليحطم بذلك الرقم القياسي العالمي لأسرع وقت لتناول 3 رؤوس فلفل أحمر.
وأفادت موسوعة غينيس للأرقام القياسية، بأن الفلفل الأحمر الحار من فصيلة "كارولينا ريبر" يعتبر الأكثر حرًا بين أنواع الفلفل. وكانت قد صادقت عليه في عام 2017.
وأكدت الموسوعة، أن الفلفل الحار يوفر في المتوسط 1.5 مليون وحدة سكوفيل الحرارية، وهي مقياس قوة وشراسة المذاق الحار للفلفل الحار الذي وضعه الكيميائي الأميركي ويلبر سكوفيل عام 1912.
ومن الجدير ذكره، أن الكندي جاك مألوف في عالم الأرقام القياسية العالمية، لأنه سبق له أن حطم ثلاثة منها، جميعها تتعلق باستهلاك الفلفل الحار.